Salate, Beilagen

Fleischsalat

Zutaten:

  • 200 g Leberkäse
  • 2 Stück Essiggurken
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Mayonnaise
  • 2 El Gurkenwasser

Zubereitung:

Zuerst wird der Leberkäse und die beiden Essiggurken in nicht zu kleine Stück geschnitten. Diese wandern dann in den Mixtopf, für 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Dazu gesellen sich nun der Frischkäse, Mayonnaise und das Gurkenwasser. Für 20 Sekunden auf Stufe 2 wird alles perfekt vermischt.

Zum Durchziehen noch einige Zeit in den Kühlschrank stellen.

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