Französisches Brot im Bräter
Zutaten: 300 g Wasser ½ Würfel Frischhefe 500 g Mehl 1 Tl Salz 1 gestrichenen Tl…
Kategorie: Brot, Semmel
Focaccia
Zutaten: 360 g Wasser 1 Würfel Hefe 1 Tl Zucker 650 g Mehl 1 Tl Salz…
Hotdog Buns
Zutaten: 250 ml Milch 1 Hefe 2 EL Zucker 500 g Mehl 50 g Butter zimmerwarm 1…
Maisbrot
Zutaten: 200 g Käse 2 Zwiebel 2 Dosen Mais (je 300 g) 70 g Mehl 1…
Baguette
Zutaten: 300 g Wasser 1 Würfel Hefe 1 Prise Zucker 500 g Mehl 1 TL Salz…
Laugenbreze
Zutaten: 290 g Wasser ½ Hefe 500 g Mehl 1 gestrichener TL Salz 25 g Butter…