Zutaten: 50 g gemahlene Haselnüsse, evtl. selber mahlen 40 g Butter 3 Eier 70 g Mehl 50 g Zucker 1

Zutaten: 1 L Milch 250 g Milchreis Prise Salz 4 Eiweiß 4 Eigelb 80 g Butter weich 80 g Zucker